— Основа бульона — отварная мелкая рыба уруме иваси, сбалансированно дополненная кацуобуси из префектуры Кагосима и комбу из Хоккайдо. — Используются исключительно отечественные японские ингредиенты. — Чайный пакет без усилителя вкуса — натуральный вкус исходных компонентов. — Как скрытый вкусовой акцент добавлена «дозревшая мороми» из ферментированной пшеницы и сои. Мороми (также известна как «сущность соевого соуса») раскрывает полноту вкуса бульона. — Соль не добавляется сверх того, что содержится в исходных ингредиентах. — 30 пакетов по 6 г. — Размер: 25 см (высота) × 16 см (ширина) × 6 см (глубина) **Наименование товара** Hakata Najimaya Ichiban Dashi Iriko 6 г × 30 пакетов **Содержимое** 6 г × 30 пакетов **Ингредиенты** Высушенная уруме иваси (производство Япония), кацуобуси (производство префектура Кагосима), мороми, комбу (Хоккайдо), (содержит пшеницу и сою) **Как использовать** На 200–300 мл воды положить 1 пакет и кипятить 3–4 минуты. Затем снять с огня и извлечь пакет. Применение: супы (мисо-суп, прозрачный суп), отварные блюда, лапша (удон и соба с бульоном), горячие блюда на общей конфорке, рис на пару. Чайный пакет можно долго варить вместе с ингредиентами. Для риса на пару положить пакет в рисоварку вместе с рисом.