— Объем: 500 мл × 2 шт — Кислотность: чистая и освежающая с приятным послевкусием. Отлично подходит для использования в качестве уксуса, сохраняя сбалансированную кислотность (6%). — Консистенция: легкая и жидкая, идеально подходит для заправок и соусов. — Вкус: за кислотностью ощущается богатый виноградный букет и деликатная сладость. В отличие от резкого столового уксуса, этот балсамик дарит характерную для него мягкость и гармонию. Настоящий балсамический уксус из Модены. (Сертификация IGP происхождения) Балсамический уксус обычно становится более густым благодаря долгому созреванию и большому количеству виноградного сусла, однако этот продукт — это жидкий, текучий тип с чистой кислотностью. Универсален в применении: легко использовать в салатах, к гриль-блюдам и других кулинарных композициях. **Fondo Montebello** Основана в 1991 году в итальянской Модене. С тех пор балсамический уксус бренда высоко ценится во всем мире. Название "Montebello" в переводе с итальянского означает "красивая гора", а "Fondo" — подножье.