— Мягкий, вязкий рис с выраженной сладостью — Хранится в зёрнах в снежилище при сверхнизких температурах, используя снежные массивы района Минами-Уонума — Бренд Kissen-Kouraku, отмеченный наградой «5 звёзд мастера риса», доставляет рис с искренним обещанием: «Вкусный рис, всегда вкусный, ещё вкуснее» Рис кошихикари из Уонума — контрактное производство фермеров из района Минами-Уонума, наиболее высоко ценящихся в регионе. После осеннего урожая исходное зерно хранится в снежилище с запасом 700 тонн природного снега, сертифицированном по программе экологичного производства. Холодный воздух из природного снега охлаждает хранилище, а сохранение при низких температурах круглый год сохраняет свежесть. Ледяная выдержка перед замерзанием раскрывает естественные вкусовые качества риса — вкус, сладость и липкость. Специальная патентованная технология «Юкион сейхо» шлифует рис так, чтобы холодный воздух природного снега подавлял нагрев зерна при шлифовке, сохраняя вкус в неизменном виде. Рис доставляется в азотной упаковке, которая защищает качество после шлифовки вплоть до открытия упаковки, так что вы получаете и едите рис таким же вкусным.