Традиционное блюдо Ямагаты «Имони» с говядиной Йонезава — Региональное блюдо префектуры Ямагата — Использует отборную говядину Yonezawa, выбранную компанией Kioroku — Рецепт одобрен ресторана Kongokaku, принадлежащего Kioroku — Приготовление на водяной бане — Говядина Yonezawa Имони 600 г (2 порции) × 4 упаковки — Размер коробки: 20,5 см × 27 см × 17,5 см Говядина Yonezawa выращивается в течение 33 месяцев и более в долине Окитама префектуры Ямагата, где ярко выражена смена времён года. Такой длительный период откорма позволяет мясу впитать глубокий вкус и создать тонкую, равномерную мраморность. В жировой прослойке говядины Yonezawa высокое содержание олеиновой кислоты. Благодаря этому жир имеет низкую температуру плавления, мгновенно тает во рту и оставляет чистый, нежный вкус без привкуса. Среди множества премиальных мясных брендов Японии говядина Yonezawa получает самую высокую оценку за качество. Блюдо Имони приготовлено из отборной говядины Yonezawa, выбранной компанией Kioroku, по рецепту ресторана Kongokaku. Насладитесь культовым блюдом Ямагаты прямо у себя дома. Разогрейте на водяной бане — и можно подавать.