— Высокачественное масло класса премиум из линейки Lorenzo No1, представляемой компанией Barbera — Производится исключительно из оливок, выращенных на собственных плантациях — Сохраняет максимальную свежесть благодаря отжиму в течение 12 часов после сбора урожая — Традиционный способ измельчения на жерновах придаёт маслу пикантную остроту и мягкую, обволакивающую текстуру — Прекрасно дополняет мясные блюда и овощные супы — Поставляется в тёмной стеклянной бутылке с гравировкой, что придаёт ему статус элегантного подарка — Производство: Италия Lorenzo No1 — это масло, посвящённое основателю компании Barbera Лоренцо Барбера. Входит в коллекцию из трёх сортов масла Lorenzo. Изготавливается исключительно из оливок, выращенных в регионе Мацара на Сицилии (защищённое наименование происхождения D.O.P.) методом органического земледелия. Каждую оливку собирают вручную с особой осторожностью, затем измельчают традиционным способом и отжимают в течение 12 часов после сбора. Производство: провинция Трапани, регион Сицилия, Мацара (D.O.P.) Сорт оливок: Биянколилла Вкусовой профиль: Мягкая, нежная текстура с едва заметным послевкусием чёрного перца. Рекомендуемые блюда: Благодаря сбалансированной мягкости и лёгкой пикантности хорошо сочетается с салатами, свежими сырами и рыбными блюдами.