Содержание: 250 мл Характеристики: Нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима для отделки блюд и салатов, используется в сыром виде Вкус: Яркий фруктовый вкус, характерный для оливок, мягкий вкус с минимальными посторонними нотками, приятная острота, ощущаемая послевкусием благодаря полифенолам Аромат: Свежий, молодой аромат, как свежескошенная трава, с бодрящими зелеными нотками Применение: Придает блюдам свежий и яркий вид, идеально сочетается с салатами и карпаччо. Легко использовать — просто полейте как соус на различные блюда на повседневном столе Кислотность: Легкое, устойчивое к окислению масло с низкой кислотностью без посторонних примесей (кислотность 0,18%). Специальная упаковка с азотом для предотвращения окисления Упаковка: Темная бутылка / с антиобратным клапаном Сертификат происхождения: Сертификация IGP (остров Сицилия) Это высококачественное нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима из Сицилии, Италия. Масло первого холодного отжима из одного сорта сильно отличается по вкусу и аромату в зависимости от сорта, но это масло изготовлено исключительно из сорта Ноччеллара дель Белице, произрастающего на острове Сицилия, и имеет уникальную легкость вкуса и богатый аромат. Это масло имеет очень низкий показатель окисления, называемый кислотностью, оно легкое и не жирное, а также устойчиво к деградации из-за окисления. (Международное определение нерафинированного оливкового масла первого холодного отжима устанавливает кислотность не выше 0,8%, но в этом продукте она значительно ниже — 0,19%.) Кроме того, масло не затмевает естественный вкус ингредиентов, позволяя наслаждаться ярким и четким вкусом и ароматом, присущими одному сорту, поэтому используйте его для отделки хлеба, салатов и блюд. Это сорт, подходящий для японского стола, поэтому полейте его как соус на различные блюда, которые ежедневно появляются на вашем столе. ＜Информация о бренде＞ 【PRIME Food Adventure (Прайм Фуд Адвенчер)】 Серия пищевых продуктов от магазина итальянских продуктов «PRIMESHOP (Прайм Шоп)», созданного по концепции «естественное и здоровое питание».